Mispelen er et av de trærne som trives både i en grønnsakshage og en prydplantehage . Det er ikke bare en plante med spiselig – og deilig, må jeg legge til – frukt; den tette kronen gir rikelig med skygge. Og la oss ikke glemme blomstene, som kan blomstre ganske tidlig om høsten; faktisk, når været tillater det, begynner de å dukke opp så tidlig som i oktober eller november.
Som om ikke det var nok, tåler den både varme og kulde, og den har også en rimelig rask vekstrate fra frøspiring. Best av alt, den begynner å bære frukt i ung alder: rundt fire år gammel. Av alle disse grunnene mener jeg bestemt at det er en plante som bør dyrkes mye mer enn den gjør. Nedenfor skal jeg fortelle deg hvordan den er og hvilken stell den trenger.
Hva er loquat?
Bilde - Wikimedia / JMK
Dette er et eviggrønt frukttre som er hjemmehørende i Kina. Det ble introdusert til Japan derfra for over tusen år siden, hvor det nå har naturalisert seg. Det er ofte kjent som japansk mispel eller japansk loquat for å skille det fra den europeiske misplen ( Mespilus germanica ), og det når en høyde på omtrent 10 meter , selv om det i dyrking vanligvis ikke overstiger 5–6 meter, da det vanligvis beskjæres for å lette høstingen.
Koppen er bred, med en avrundet form, og består av avlange eller elliptiske blader, koriaktige, og med en størrelse på opptil 30 centimeter lang og opptil 10 centimeter bred. De har en pubertets underside, og veldig markerte nerver.
Den blomstrer om høsten . Blomstene er gruppert i klaser som er omtrent 15 centimeter lange, og hver blomst er mellom 1 og 2 centimeter bred, hvit og duftende. Det er viktig å vite at de er hermafrodittiske , noe som betyr at du bare trenger én plante for å produsere frukt. Disse fruktene modnes sent på vinteren eller tidlig på våren, er pæreformede og måler mellom 3 og 6 centimeter lange. Skallet er gult, oransje eller noen ganger rødlig, og fruktkjøttet er hvitt, gult eller oransje med en søt, syrlig eller litt syrlig smak.
Hva er det for?
Brukene som er gitt til dette treet er i utgangspunktet to: kulinariske og dekorative. La oss snakke om dem:
kulinarisk og medisinsk bruk
Den viktigste bruken av japansk loquat er kulinarisk. Fruktene kan spises rå , ferskt plukket fra treet. Om ønskelig kan de også spises blandet med annen frukt; de kan til og med brukes til å lage desserter som terter eller vin.
Næringsverdien per 100 gram er som følger:
- Karbohydrater: 12,14g
- Fiber: 1,7g
- Fett: 0,20g
- Proteiner: 0,43g
- Vitamin A: 76 μg (8 % av anbefalt daglig mengde)
- Vitamin B1: 0,019 mg (1 %)
- Vitamin B2: 0,024 mg (2 %)
- Vitamin B3: 0,180 mg (1 %)
- Vitamin B6: 0,100 mg (8 %)
- Vitamin C: 1mg (2%)
- Kalsium: 16 mg (2 %)
- Jern: 0,28 mg (2 %)
- Magnesium: 12 mg (3 %)
- Fosfor: 27mg (4%)
- Kalium: 266 mg (6 %)
- Natrium: 1 mg (0 %)
- Sink: 0,05 mg (1 %)
Derfor er det også nyttig medisinsk , siden for eksempel vitamin C styrker immunforsvaret, og fiber hjelper mot forstoppelse. Videre er jern viktig for å forhindre jernmangelanemi, en tilstand som kan være ganske svekkende selv i tidlige stadier.
I Kina tilberedes en mispelsirup som også brukes til å behandle sykdommer som forkjølelse eller influensa.
Pyntbruk
En annen svært viktig bruk, om enn kanskje noe mindre enn den kulinariske, er pryd. Det er et tre som gir rikelig med skygge, produserer duftende blomster og tåler frost veldig godt . Dessuten krever det ingen spesiell pleie.
Den kombinerer seg fantastisk med andre planter, og det beste er at den ikke har invasive røtter. Faktisk er det sterkt anbefalt å plante det i små hager, som det vil gi et mest interessant tropisk preg.
Hva er omsorgen for mispel?
Bilde - Wikimedia / JMK
Hvis du tør å ha din egen loquat, er dette hva du trenger å vite for at den er god og du kan smake på fruktene:
Plassering
Det er et tre som ikke bare trenger å dyrkes utendørs, men det er også viktig at det utsettes for direkte sollys . Vi ville gjort en feil – en ganske alvorlig en, etter min mening – hvis vi dyrket det innendørs eller i et drivhus, fordi verken varme eller frost skader det; snarere tvert imot: hvis det ikke opplevde årstidenes skiften, ville det ikke være sunt.
Land
Den er ikke kresen. Den kan vokse i alkalisk jord uten problemer, så vel som i litt sur jord. Selv om du skal ha den i en potte en stund, kan du bruke universal potteblanding ( Ingen produkter funnet for salg. ), som passer for mange forskjellige planter. Jeg anbefaler imidlertid å bruke en spesielt for urbane hager ( Ingen produkter funnet for salg . ), som inneholder næringsstoffene den trenger for å vokse godt i en sesong.
Irrigasjon
Den trenger å vannes av og til. Det er ikke et tørketolerant tre, men den liker heller ikke vannlogging. Derfor anbefaler jeg å vanne den to ganger i uken om sommeren, eller til og med tre ganger hvis temperaturen overstiger 30 ºC og jorden tørker raskt ut ; og en eller to ganger i uken resten av året. Vann til jorden eller underlaget er gjennomfuktig, ellers vil ikke noen røtter få nok vann.
Humedad
Loquaten trives på steder med høy relativ luftfuktighet , som nær kysten. Når den dyrkes i områder med lav luftfuktighet, under 50 %, tørker bladene ut. For å forhindre dette kan du spraye den med regnvann etter solnedgang.
abonnent
Det er lurt å gjødsle den fra høsten, når den begynner å blomstre, til minst slutten av våren . Til dette bruker vi organisk gjødsel, som gjødsel fra planteetende dyr (hester, kyr osv.), guano ( ingen produkter funnet for salg ), ormeavstøpninger ( ingen produkter funnet for salg ) og kompost.
Et bidrag hver fjortende dag vil hjelpe deg å produsere mer frukt, og også å bli sunnere hvis mulig.
beskjæring
Trenger egentlig ikke beskjæring. Kun tørre eller ødelagte greiner skal fjernes. Hvis du synes det er praktisk, kan du også redusere lengden på de som vokser lenge etter at fruktene er modne, i januar eller februar.
Multiplikasjon
Den formeres med frø , som spirer veldig godt om våren hvis den sås i en potte med pottejord og plasseres på et solrikt sted. Den podes noen ganger, men poding er ikke nødvendig for fruktproduksjon, ettersom mispelblomster er hermafrodittiske.
Plager og sykdommer
Den kan ha mellus, bladlus og fruktfluer . Disse skadedyrene kan kontrolleres med organiske insektmidler, som kiselgur ( ingen produkter funnet for salg. ) eller gule klebrige feller ( ingen produkter funnet for salg. ).
Når det gjelder sykdommer, er den påvirket av mispelskurv ( Fusicladium eriobrotryae ), som forårsaker runde, mørke, nesten svarte flekker på grenene og frukten; og lilla flekk , som, som navnet antyder, forårsaker lilla flekker på frukten.
Den første behandles med kobberbaserte soppdrepende midler ( ingen produkter funnet for salg ) fra høsten; og den andre ved å gi treet kalsium og sink, siden mangelen på disse næringsstoffene er det som utløser sykdommen.
Rustikk
Mispelen tåler frost ned til -12ºC, og varmer opp til 40ºC hvis den har vann.
Tør du å ha din egen loquat?