Prunus

Mandeltreet (Prunus dulcis) , bedre kjent som mandeltreet, er et av de mest interessante løvfellende frukttrærne for varmt tempererte klimaer. Det tåler kalkholdig jord og er også et av trærne som krever færrest kuldetimer for å produsere frukt. Faktisk er det et av de beste fruktbærende trærne i regioner med mildt klima som Middelhavet, hvor temperaturen sjelden synker under -7 °C.

På den annen side må vi også nevne dens dekorative verdi. Om våren er den prydet med vakre blomster, og kort tid etter spirer bladene, som til slutt gir en veldig behagelig skygge . Senere vil disse kronbladene falle av og avsløre mandlene midt i modningsprosessen ... som du vil kunne nyte om bare noen få måneder til.

Hva er opprinnelsen og egenskapene til Prunus?

Mandeltreet er et lite, løvfellende tre eller busk som er hjemmehørende i Sentral- og Sørvest-Asia, samt Nord-Afrika. I dag er det naturalisert over store deler av Den iberiske halvøy og Balearene. Veksthastigheten er langsom til middels; med andre ord, under egnede forhold vokser det omtrent 10 til 20 centimeter per år. Når det er modent, når det en høyde på omtrent 8 meter , selv om det i dyrking sjelden tillates å overstige 3–4 meter for å lette høstingen.

Kronen er ganske avrundet, noe åpen, men veldig tett, dannet av enkle, vekslende, lansettformede blader med taggete kanter. Disse måler 4 til 12 centimeter lange og 1,2 til 4 centimeter brede. Den blomstrer om våren , før bladene kommer ut. Blomstene er hvite eller rosa og måler 1,5 centimeter i diameter.

Etter pollinering begynner frukten å modnes, og blir til slutt en steinfrukt med en diameter på 3 til 5 centimeter, hvor vi finner frøet, som er intet mindre enn mandelen. Modningsprosessen tar rundt 5 til 6 måneder.

Hvilke bruksområder er det gitt?

Prunus dulcis har flere bruksområder. For eksempel er den mest kjente som mat . Mandler kan spises selv når de fortsatt er grønne, selv om de har en mer behagelig smak når de er modne. Faktisk spises modne mandler enten ferske eller som ingredienser i desserter som nougat, kaker, iskrem, og til og med som plantebasert melk (mandelmelk, som anbefales på det sterkeste hvis du har laktoseintoleranse).

En annen bruk er medisinsk . Mandelolje har blitt brukt mot dermatitt, tørr hud, mindre brannskader og til og med forstoppelse. Det er imidlertid viktig å konsultere en lege før du starter noen behandling, da ikke alle reagerer på samme måte på de samme produktene ... og det er viktig å ta vare på helsen din.

Til slutt er en annen utbredt bruk prydtre . Det er et veldig vakkert tre som gir god skygge, tåler høye temperaturer og ser flott ut i små hager. Det trenes også noen ganger som bonsai.

Hva er mandeltrepleie?

Mandeltreet er et tre som må dyrkes utendørs. Røttene er ikke invasive, men for å unngå problemer anbefales det å plante det minst fem meter fra vegger, rør og andre hindringer. På denne måten kan du beundre det i all sin prakt helt fra starten av. Jorden må være fruktbar og veldrenert, med en preferanse for kalkholdig jord.

Den trenger moderat vanning, spesielt om sommeren . Ideelt sett bør den vannes 2–3 ganger i uken i løpet av den sesongen, og noe sjeldnere resten av året. Benytt deg av de varmere månedene til å gjødsle den med organisk gjødsel, som husdyrgjødsel eller guano.

Den kan dyrkes i en potte med potteblanding som inneholder 30 % perlitt, men omplanting er en delikat prosess . Man må være forsiktig så man ikke forstyrrer røttene, så den bør bare ompottes når man er helt sikker på at den har rotfestet seg godt; det vil si når røttene kommer ut av dreneringshullene. Omplanting bør gjøres om våren, før bladene dukker opp.

Den tåler frost ned til -7ºC , samt korte perioder med tørke.